Vinho Cabernet Marselan Ancellotta Tempo Blend Tinto Cainelli 750ml
Descubra o Vinho Cabernet Marselan Ancellotta Tempo Blend, uma verdadeira celebração das memórias e lutas dos imigrantes que ajudaram a moldar a rica tradição vinícola do Brasil. Com vindima de 2014, este vinho é um tributo ao tempo e à persistência, representando o esforço dos viticultores e enólogos que se dedicam a criar vinhos de qualidade excepcional.
Características do Produto
- Variedades: Cabernet Sauvignon, Marselan e Ancellotta
- Terroir: Vale do Rio das Antas, Cotiporã e Vale dos Vinhedos
- Sistema de Produção: Espaldeira Simples
- Práticas Vitícolas: Utilização de tecnologia agrícola avançada e manejo adequado do dossel vegetativo
- Colheita: Manual e seletiva
Vinificação
Este vinho é cuidadosamente produzido através de um processo meticuloso que inclui:
- Seleção final dos cachos
- Desengace das uvas frescas
- Maceração
- Fermentação alcóolica com leveduras selecionadas
- Prensagem descontínua delicada
- Fermentação malolática
- Maturação por 6 meses em barricas de carvalho e em aço inoxidável
- Engarrafamento
Visual, Olfato e Paladar
- Visão: Apresenta uma coloração vermelho violáceo com reflexos avermelhados, mostrando lágrimas de média a densa.
- Olfato: Aromas de frutas vermelhas, menta e um leve toque herbáceo, com notas de especiarias e frutas maduras.
- Paladar: Corpo médio, com taninos maduros e uma persistência gustativa interessante.
Consumo e Harmonização
Ideal para ser servido entre 16º a 20ºC, este vinho harmoniza perfeitamente com:
- Carnes vermelhas
- Hambúrguer grelhado
- Massas com molho branco
Perfeito para compartilhar momentos especiais com amigos, o Vinho Cabernet Marselan Ancellotta Tempo Blend é uma escolha que traz sabor e história em cada gole.
Conclusão
Transforme seu brinde em uma experiência memorável com o Vinho Cabernet Marselan Ancellotta Tempo Blend Tinto Cainelli. Adquira já o seu e celebre a vida com uma taça repleta de histórias e sabores!
